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종균 증식 및 보존용 배지로 많이 쓰이는 감자 배지의 성분이 아닌 것은? | [버섯종균기능사 필기] 16년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[버섯종균기능사 필기] 16년 1회차
종균 증식 및 보존용 배지로 많이 쓰이는 감자 배지의 성분이 아닌 것은?
1
한천
2
증류수
3
포도당
4
맥아 추출물
해설

감자 배지의 성분이 아닌 것은 맥아 추출물이다.

감자 배지(PDA)는 감자 추출물에 포도당과 한천을 넣어 만들며, 맥아 추출물은 맥아배지의 성분이다.

  • 한천은 배지를 굳히는 성분이다.
  • 증류수는 배지의 용매이다.
  • 포도당은 탄소원으로 들어간다.

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