모두CBT
버섯의 수확 후 생리에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
젖산, 초산을 생성한다.
휘발성 유기산을 생성한다.
포자방출이 일어날 수 있다.
호흡에 관여하는 효소시스템이 정지된다.
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