노지에서 표고버섯 종균을 원목에 접종하려 할 때 최적 시기는? | [버섯종균기능사 필기] 16년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[버섯종균기능사 필기] 16년 1회차
노지에서 표고버섯 종균을 원목에 접종하려 할 때 최적 시기는?
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1~2월
2
3~4월
3
5~6월
4
7~8월
해설
노지에서 표고 종균을 원목에 접종하는 최적 시기는 3~4월이다.
겨울을 지나 기온이 오르기 시작하는 이 시기는 종균 균사 활착에 알맞다.
- 한겨울인 1~2월은 너무 추워 균사가 자라기 어렵다.
- 5~6월과 7~8월은 기온이 높고 건조해져 잡균 오염과 원목 마름 위험이 커진다.
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