양송이버섯의 종균재식 방법이 아닌 것은? | [버섯종균기능사 필기] 16년 1회차 기출문제 상세 페이지

복토접종법은 양송이 종균재식 방법이 아니다.
복토는 퇴비 위에 흙을 덮는 작업이고 종균을 심는 방법이 아니다. 종균재식에는 퇴비에 섞는 방법, 층을 나누어 넣는 방법, 표면에 뿌리는 방법이 있다.
혼합접종법은 종균을 퇴비에 섞어 접종한다.
층별접종법은 퇴비 층 사이에 나누어 접종한다.
표면접종법은 퇴비 표면에 접종한다.