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팽이버섯 자실체 발생에 가장 알맞은 온도는? | [버섯종균기능사 필기] 16년 2회차 기출문제 상세 페이지

1[버섯종균기능사 필기] 16년 2회차
팽이버섯 자실체 발생에 가장 알맞은 온도는?
1
약 10℃
2
약 15℃
3
약 20℃
4
약 25℃
해설

팽이버섯 자실체 발생에 알맞은 온도는 약 15℃다.

팽이버섯은 저온성 버섯이라 자실체 발생에 서늘한 온도가 알맞다.

  • 약 20℃와 약 25℃는 저온성인 팽이버섯에게 지나치게 높다.
  • 약 10℃는 발생 온도로는 낮아 발생이 늦어질 수 있다.

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