재배환경에 따른 느타리 자실체에 대한 설명으로 옳지 않은 것은? | [버섯종균기능사 필기] 16년 2회차 기출문제 상세 페이지
1[버섯종균기능사 필기] 16년 2회차
재배환경에 따른 느타리 자실체에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
1
환기부족 시에는 기형버섯이 많이 발생한다.
2
자실체 발생 시 환기가 과다하면 갓이 빨리 생육한다.
3
자실체 생육 시 이산화탄소 농도가 높으면 대가 짧아진다.
4
실내습도가 과습 상태면 물버섯이 형성되어 상품가치가 저하된다.
해설
자실체 생육 시 이산화탄소 농도가 높으면 대가 짧아진다는 설명이 옳지 않다.
이산화탄소 농도가 높으면 대가 가늘고 길게 웃자라고 갓은 작아진다. 즉 대가 길어진다.
- 환기가 부족하면 기형버섯이 많이 생긴다.
- 환기가 과다하면 갓이 빨리 생육한다.
- 실내 습도가 과습하면 물버섯이 생겨 상품가치가 떨어진다.
내용에 오류가 있거나 최신 법령·기준과 다른 부분이 보이면 알려주세요. 확인 후 반영하겠습니다.