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종균 접종원 제조에 대한 설명으로 옳지 않은 것은? 상세 페이지

1[버섯종균기능사 필기] 16년 2회차
종균 접종원 제조에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
1
무균상 내에서 작업을 수행한다.
2
종균의 활력을 높이고 대량생산을 위해 실시한다.
3
가급적 신선하고 배양이 오래되지 않은 접종원을 사용한다.
4
페트리디쉬에서 배양한 균을 톱밥배지명에 다시 배양한 것은 접종원으로 사용할 수 없다.
해설
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