주로 원목을 이용하여 재배하는 버섯은? | [버섯종균기능사 필기] 16년 2회차 기출문제 상세 페이지
1[버섯종균기능사 필기] 16년 2회차
주로 원목을 이용하여 재배하는 버섯은?
1
상황버섯, 신령버섯
2
느타리버섯 , 신령버섯
3
흰목이버섯, 상황버섯
4
느타리버섯 , 흰목이버섯
해설
주로 원목으로 재배하는 버섯은 흰목이버섯과 상황버섯이다.
상황버섯과 목이류는 나무를 분해하며 자라는 목재부후균으로, 나무를 이용해 재배하는 대표적인 버섯이다.
- 상황버섯과 신령버섯의 조합은 신령버섯이 퇴비를 쓰는 균상 재배 버섯이라 맞지 않는다.
- 느타리버섯과 신령버섯의 조합은 둘 다 원목 중심 재배가 아니다.
- 느타리버섯과 흰목이버섯의 조합은 느타리가 주로 톱밥·폐면 등을 쓰는 병·봉지·균상 재배라 맞지 않는다.
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