버섯 종균업을 등록할 때 실험실에 갖추지 않아도 되는 기기는? | [버섯종균기능사 필기] 16년 2회차 기출문제 상세 페이지

종균업 등록 시 실험실에 갖추지 않아도 되는 기기는 배합기이다.
실험실은 원균의 보존·관찰·살균을 하는 공간이고, 배합기는 대량의 배지 재료를 섞는 배지 제조 단계의 장비이다.
냉장고는 원균과 시약을 보존하는 데 필요한 기본 기기이다.
현미경은 균사와 오염 여부를 관찰하는 데 필요하다.
고압살균기는 배지와 기구를 살균하는 필수 기기이다.