건조화에 대한 설명으로 틀린 것은? | [화훼장식기능사 필기] 04년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[화훼장식기능사 필기] 04년 1회차
건조화에 대한 설명으로 틀린 것은?
1
여러 가지 건조법을 통해 형태와 색상을 유지하며 건조시킬 수가 있다.
2
건조법 중에서 냉동건조법이 가장 일반적인 건조법이다.
3
자연건조를 하기에 적당한 장소는 통풍이 잘 되고 반그늘인 곳이 적당하다.
4
건조소재는 가볍게 제작이 가능하다는 장점을 가지고있다.
해설
건조법 중 냉동건조법은 가장 일반적인 건조법이 아니라 고가의 특수 건조법이며, 가장 일반적인 건조법은 자연건조와 열풍건조이다. 냉동건조법은 형태와 색상 보존에는 우수하지만 비용이 매우 높아 제한적으로만 사용된다. 1번은 올바름(여러 건조법으로 형태·색상 유지 가능), 3번은 올바름(자연건조는 통풍·반그늘 필요), 4번은 올바름(건조소재는 수분 제거로 경량화)이다.
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