연회장 꽃 장식에 대한 설명 중 맞지 않는 것은? | [화훼장식기능사 필기] 05년 2회차 기출문제 상세 페이지

연회장 꽃장식 설명 중 맞지 않는 것은 테이블 꽃장식을 상대방의 시야에 상관없이 화려하게 장식한다는 설명이다.
테이블 꽃장식은 마주 앉은 상대방의 시야를 가리지 않도록 높이와 구성을 고려해야 하므로, 시야와 무관하게 화려하게만 꾸민다는 설명은 실제 관행과 어긋난다.
"칵테일 파티일 때에는 꽃을 높게 장식해도 된다."는 서서 즐기는 칵테일 파티의 특성을 맞게 설명한 것이다.
"테이블 가장자리에 갈란드를 이용하기도 한다."는 테이블 장식에 활용되는 소재를 맞게 설명한 것이다.
"테이블 꽃장식은 음식 놓을 공간을 고려해 장식한다."는 테이블 장식의 실용적 고려사항을 맞게 설명한 것이다.