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다음 중 건조화에 대한 설명으로 옳지 않은 것은? | [화훼장식기능사 필기] 06년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[화훼장식기능사 필기] 06년 1회차
다음 중 건조화에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
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식물의 장식을 위한 건조에는 관상가치가 놓은 꽃과 잎, 줄기, 열매에 이르는 모든 부위가 가능하다.
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자연건조법은 건조방법 중에서 가장 특별한 기술과 재료를 요구하는 방법이다.
3
건조에 적합한 장소는 공기의 유입과 순환이 자유로운 곳이 좋다.
4
건조재료는 가벼운 중량감으로 반영구적으로 사용할 수 있다는 장점을 가지고 있다.
해설

자연건조법은 특별한 기술이나 재료 없이도 할 수 있는 가장 단순한 방법이라, "자연건조법은 건조방법 중에서 가장 특별한 기술과 재료를 요구하는 방법이다" 는 설명은 옳지 않다.

특별한 기술과 재료가 필요한 것은 오히려 실리카겔 건조나 동결건조 같은 방법이다.

  • "식물의 장식을 위한 건조에는 관상가치가 놓은 꽃과 잎, 줄기, 열매에 이르는 모든 부위가 가능하다" 는 건조화 소재 범위와 맞다.
  • "건조에 적합한 장소는 공기의 유입과 순환이 자유로운 곳이 좋다" 는 건조 조건과 맞다.
  • "건조재료는 가벼운 중량감으로 반영구적으로 사용할 수 있다는 장점을 가지고 있다" 는 건조화의 특성과 맞다.

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