흡수성이 강하여 건조 과정 중에 변형을 최소화시키고 빠른 탈수를 유도하… | [화훼장식기능사 필기] 06년 2회차 기출문제 상세 페이지

흡수성이 강해 건조 중 변형을 최소화하고 빠른 탈수를 유도하는 가장 효과적인 건조제는 실리카겔이다.
실리카겔은 수분을 빠르게 흡수해 짧은 시간에 탈수시키면서도 소재의 형태 변형이 적은 건조제이다.
"글리세린"은 수분을 흡수시켜 탈수시키는 건조제가 아니라 소재에 흡수되어 유연성을 유지시키는 보존제이다.
"붕사"는 매몰 건조에 쓰이기도 하지만 흡수성과 탈수 속도에서 실리카겔에 미치지 못한다.
"모래"는 매몰 건조에 쓰이기도 하지만 흡수성과 탈수 속도에서 실리카겔에 미치지 못한다.