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1[화훼장식기능사 필기] 10년 1회차
화훼가공에 관한 설명으로 옳은 것은?
1
자연건조에 적합한 꽃은 튤립이다.
2
향이 좋은 식물체를 건조하여 감상하는 것을 토피어리라 한다.
3
글리세린 건조법에서 물과 글리세린의 혼합비율은 1:5 가 적합하다.
4
수산화칼륨(KOH)은 망사잎(skeletonizing leaves)의 가공에 사용되는 약제이다.
해설
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