매몰건조시 주의해야 할 상황으로 적절하지 않은 것은? | [화훼장식기능사 필기] 12년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[화훼장식기능사 필기] 12년 1회차
매몰건조시 주의해야 할 상황으로 적절하지 않은 것은?
1
꽃이 지나치게 개화하기 전에 건조시킬 꽃을 채화해야 한다.
2
건조 전에 꽃에 물방울을 완전히 제거한다.
3
겹꼬의 경우는 꽃잎사이의 물기는 적당히 있어야 한다.
4
건조될 꽃이 고른 압력을 받도록 매몰 시켜야 한다.
해설
매몰건조 시에는 겹꽃이라도 꽃잎 사이의 물기를 완전히 제거해야 하므로, 물기가 적당히 있어야 한다는 설명은 틀렸다.
건조제에 묻기 전에 꽃에 남은 물기를 없애는 것이 매몰건조의 기본 주의 사항이다.
- 지나치게 개화하기 전에 채화해야 한다는 설명은 매몰건조의 올바른 주의 사항이다.
- 건조 전 물방울을 완전히 제거한다는 설명도 올바른 주의 사항이다.
- 건조될 꽃이 고른 압력을 받도록 매몰해야 한다는 설명 역시 올바른 주의 사항이다.
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