생산자가 채화를 할 때 주의해야 할 사항으로 틀린 것은? | [화훼장식기능사 필기] 13년 2회차 기출문제 상세 페이지
1[화훼장식기능사 필기] 13년 2회차
생산자가 채화를 할 때 주의해야 할 사항으로 틀린 것은?
1
꽃봉오리에서 화색을 구별할 수 있을 때 채화한다,
2
온실에서 수확한 절화는 통로에 놓아 두었다가 한꺼번에 선별장으로 운반한다.
3
기온이 낮은 계절에는 꽃이 피기 시작 무렵에 채화 한다.
4
고온기에는 서늘한 아침, 저녁에 채화하고, 예냉과 소독을한다.
해설
수확한 절화를 통로에 놓아두었다가 한꺼번에 선별장으로 운반한다는 설명은 틀렸다.
채화 직후 절화는 고온과 건조에 노출되면 품질이 급격히 떨어지므로, 통로에 방치하지 않고 곧바로 서늘한 곳으로 옮겨 신속히 처리해야 한다.
- 꽃봉오리에서 화색을 구별할 수 있을 때 채화하라는 설명은 절화의 채화 시기에 관한 옳은 내용이다.
- 기온이 낮은 계절에 꽃이 피기 시작할 무렵 채화하라는 설명은 계절에 따른 채화 시기 조절로 옳다.
- 고온기에 서늘한 아침·저녁에 채화하고 예냉과 소독을 하라는 설명은 고온기 채화 관리로 옳다.
내용에 오류가 있거나 최신 법령·기준과 다른 부분이 보이면 알려주세요. 확인 후 반영하겠습니다.