절화의 관리에 대한 설명으로 틀린 것은? | [화훼장식기능사 필기] 13년 2회차 기출문제 상세 페이지
1[화훼장식기능사 필기] 13년 2회차
절화의 관리에 대한 설명으로 틀린 것은?
1
줄기가 절단될 때 공기가 도관 속으로 들어가 도관을 막아 줄기를 통한 물의 정상적인 이동이 방해되는 꽃은 물 속 줄기절단이 좋다.
2
박테리아와 곰팡이와 같은 미생물이 줄기 기부에 침입하여 번식하면서 도관이 막혀 시드는 경우도 있으므로 물통을 깨끗하게 유지해준다.
3
장미의 잎은 기부로부터 가능한 많은 엽수를 남기는 것이 저장 양분을 많이 보유할 수 있으므로 수명 연장에 효과 적이다.
4
가위보다는 날카로운 칼로 줄기를 자르면 줄기의 상처를 줄여 도관을 막는 미생물의 증식을 줄일 수 있다.
해설
장미 절화 관리에서 기부의 잎을 최대한 많이 남겨두는 것은 수명 연장에 도움이 되지 않으므로 틀린 설명이다.
물에 잠기는 하단부 잎은 세균 번식의 온상이 되어 도관을 막고 수명을 단축시키므로, 저장 양분 확보보다 하단 잎 제거를 통한 위생 관리가 우선된다.
- 물 속 줄기절단을 권하는 설명은 절단 때 도관에 공기가 들어가 물 이동이 막히는 꽃에 맞는 관리법으로 옳다.
- 물통을 깨끗하게 유지하라는 설명은 줄기 기부에서 번식한 박테리아·곰팡이가 도관을 막는 것을 막는 위생 관리로 옳다.
- 가위보다 날카로운 칼로 자르라는 설명은 줄기의 상처를 줄여 미생물 증식을 억제하는 절단법으로 옳다.
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