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누름 건조에 대한 설명으로 옳은 것은? | [화훼장식기능사 필기] 13년 3회차 기출문제 상세 페이지

1[화훼장식기능사 필기] 13년 3회차
누름 건조에 대한 설명으로 옳은 것은?
1
압화라고도 불리며 입체적인 장식에 주로 이용된다.
2
고가의 장비와 시설이 필요하다
3
꽃이나 잎을 흡습지 사이에 넣고, 눌러서 건조 시킨다.
4
채소와 과일 등은 건조가 불가능하다.
해설

"꽃이나 잎을 흡습지 사이에 넣고, 눌러서 건조 시킨다."가 누름 건조에 대한 옳은 설명이다.

누름 건조(압화)는 꽃이나 잎을 흡습지 사이에 끼워 압력을 가해 수분을 흡수시키며 납작하게 말리는 방법이다.

  • "압화라고도 불리며 입체적인 장식에 주로 이용된다."는 틀렸다 — 압화는 평면적인 장식물 제작에 주로 쓰인다.
  • "고가의 장비와 시설이 필요하다"는 틀렸다 — 누름 건조는 흡습지와 압력만으로 가능한 간단한 방법이다.
  • "채소와 과일 등은 건조가 불가능하다."는 틀렸다 — 얇게 준비한 채소나 과일도 눌러 말릴 수 있다.

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