꽃다발 완성 후 마무리 방법에 대한 설명으로 가장 옳지 않은 것은? | [화훼장식기능사 필기] 15년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[화훼장식기능사 필기] 15년 1회차
꽃다발 완성 후 마무리 방법에 대한 설명으로 가장 옳지 않은 것은?
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꽃다발이 완성된 후에는 줄기 끝을 사선으로 잘라준다.
2
묶이는 부분 아래에 있는 모든 잎은 제거해 준다.
3
묶을 때는 단단하게 마무리 한다.
4
물 공급을 중단한다.
해설
"물 공급을 중단한다"는 설명은 꽃다발 마무리 방법으로 옳지 않다.
꽃다발이 완성된 뒤에도 절화는 계속 수분을 필요로 하므로, 물올림을 이어가야 신선도가 유지된다.
- "꽃다발이 완성된 후에는 줄기 끝을 사선으로 잘라준다"는 흡수 면적을 넓히는 마무리 방법으로 적절하다.
- "묶이는 부분 아래에 있는 모든 잎은 제거해 준다"는 물에 잠기는 잎이 썩는 것을 막는 방법으로 적절하다.
- "묶을 때는 단단하게 마무리 한다"는 꽃다발의 형태를 유지하기 위한 방법으로 적절하다.
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