다음 중 절화의 물올림을 좋게 하기 위한 방법 중 틀린 것은? | [화훼장식기능사 필기] 16년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[화훼장식기능사 필기] 16년 1회차
다음 중 절화의 물올림을 좋게 하기 위한 방법 중 틀린 것은?
1
수중절단 한다.
2
초본류의 경우 줄기 기부를 짓이기는 것이 좋다.
3
잎을 적당히 제거하여 적절한 엽면적을 유지토록 한다.
4
살균제가 함유된 용액에 담근다.
해설
절화의 물올림을 촉진하는 방법을 검토하면, 1번 수중절단은 공기 색전증을 방지하여 흡수 면적을 증대시키고, 3번 잎의 적절한 제거는 증산 작용을 감소시켜 수분 손실을 줄이며, 4번 살균제 용액은 미생물 번식을 억제하여 도관 폐색을 방지한다. 반면 2번 초본류 줄기 기부를 짓이기는 것은 도관 조직을 손상시키고 세포벽을 파괴하여 오히려 물올림을 악화시키므로, 목본류에만 적용되는 방법이다. 초본류는 조직이 부드러워 짓이기로 인한 손상이 크므로 수중절단만으로도 충분하다.
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