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종자를 수확한 직후의 관리로서 옳지 못한 것은? | [종자기능사 필기] 06년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[종자기능사 필기] 06년 1회차
종자를 수확한 직후의 관리로서 옳지 못한 것은?
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생탈곡한 종자는 즉시 얇게 고루 펴 놓는다.
2
마대에 담아 밤을 넘겨야 할 때는 가득 담아서 보관한다.
3
맑은 날에는 마른 바닥에 펴 널어 자주 뒤 섞어 준다.
4
비가 올 것이 예상되면 열풍을 통과시켜 건조시킨다.
해설

종자 수확 직후 관리로 옳지 못한 것은 마대에 가득 담아 밤을 넘기는 것이다.

갓 수확한 종자는 호흡열과 수분이 많아 가득 담아 쌓으면 열이 쌓이고 변질·발아가 일어나 품질이 떨어진다.

  • 생탈곡한 종자를 즉시 얇게 고루 펴 놓는 것은 열 발생을 막으므로 옳다.
  • 맑은 날 마른 바닥에 펴 널고 자주 뒤섞어 주는 것은 고르게 건조시키므로 옳다.
  • 비가 올 것이 예상될 때 열풍으로 건조시키는 것은 젖은 상태로 두지 않게 하므로 옳다.

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