한천과 같은 배지 위에서 전기장을 만들어 종자의 종자 내 단백질을 분리… | [종자기능사 필기] 08년 2회차 기출문제 상세 페이지

한천 같은 겔 위에서 전기장을 걸어 단백질을 분리해 품종 순도를 검사하는 방법은 전기영동 검사이다.
단백질이 전하와 크기에 따라 전기장에서 이동하는 속도가 달라 띠 무늬가 품종마다 다르게 나타나는 점을 이용한다.
크로마토그래피는 용매에 따른 이동 속도 차이로 성분을 분리하는 방법이며 전기장을 쓰지 않는다.
화학적 검사는 시약과의 색 반응으로 품종을 구별하는 방법이다.
자외선 검사는 자외선을 비출 때 나타나는 형광 반응의 차이를 보는 방법이다.