종자의 퇴화 증상이 아닌 것은? | [종자기능사 필기] 10년 3회차 기출문제 상세 페이지
1[종자기능사 필기] 10년 3회차
종자의 퇴화 증상이 아닌 것은?
1
효소 활성의 저하
2
호흡저하
3
종자 침출액의 감소
4
유리 지방산의 증가
해설
종자의 퇴화 증상이 아닌 것은 종자 침출액의 감소다.
퇴화하면 세포막이 손상되어 침출액이 오히려 증가한다.
- 효소 활성의 저하는 퇴화 때 나타나는 증상이다.
- 호흡 저하는 퇴화 때 나타나는 증상이다.
- 유리 지방산의 증가는 저장 지질이 분해되면서 나타나는 퇴화 증상이다.
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