다음 중 종자 발아에 있어서 효소의 역할과 가장 거리가 먼 것은? | [종자기능사 필기] 12년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[종자기능사 필기] 12년 1회차
다음 중 종자 발아에 있어서 효소의 역할과 가장 거리가 먼 것은?
1
저장 양분을 분해한다.
2
자엽이나 배유 내에 있던 양분을 생장점으로 전이하도록 돕는다.
3
분해된 물질들을 가지고 새로운 물질을 합성 하도록 하는 화학반응을 시작하게 한다.
4
세포를 팽창 시켜 종자 부피를 크게 한다.
해설
발아에서 효소의 역할과 가장 거리가 먼 것은 세포를 팽창시켜 종자 부피를 크게 하는 것이다.
종자의 부피 증가는 수분 흡수(흡수 팽윤)로 일어나는 물리적 현상이고, 효소는 화학반응을 촉매하는 단백질이다.
- 저장 양분 분해: 아밀라아제 등이 녹말·단백질·지방을 분해하는 효소 작용이다.
- 양분을 생장점으로 이동: 분해된 물질이 이동하도록 돕는 효소 작용이다.
- 분해물로 새 물질 합성: 효소가 합성 반응을 시작하게 하여 새 조직을 만든다.
오류나 개정된 내용이 보이면 알려주세요