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1[종자기능사 필기] 15년 1회차
종자에는 전분, 지방, 단백질의 세 가지 저장양분이 들어있다. 다음 중 전분종자(澱粉種子)인 것은?
1
벼
2
땅콩
3
해바라기
4
참깨
해설
전분종자는 벼이다.
벼는 종자의 저장양분이 주로 전분인 대표적인 전분종자이다.
- 땅콩은 지방 함량이 높은 지방종자이다.
- 해바라기는 지방종자이다.
- 참깨는 지방종자이다.
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