호텔의 소유주와 호텔경영에 관한 책임 및 전문적인 지식과 기술을 가진 … | [컨벤션기획사 2급 필기] 21년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[컨벤션기획사 2급 필기] 21년 1회차
호텔의 소유주와 호텔경영에 관한 책임 및 전문적인 지식과 기술을 가진 호텔경영회사 사이에 계약을 체결하여 운영하는 것으로 일명 힐튼방식이라고 불리는 호텔경영방식은?
1
일반체인호텔(regular chain hotel)
2
프랜차이즈호텔(frarchise hotel)
3
관리운영위탁호텔(management contract hotel)
4
리퍼럴조직호텔(referral group hotel)
해설
호텔 소유주와 전문 경영회사가 별도의 계약을 통해 경영을 위탁하는 방식을 관리운영위탁호텔(management contract hotel)이라 하며, 힐튼(Hilton)이 이 방식을 창안·확산시켰기 때문에 '힐튼방식'으로 불립니다. 소유주는 자산을 보유하되 운영은 전문 경영회사에 맡기는 구조입니다.
- 일반체인호텔은 중앙집중식 운영 구조로 근본적으로 다릅니다.
- 프랜차이즈호텔은 가맹점주가 브랜드 사용료를 내고 운영하는 방식으로 근본적으로 다릅니다.
- 리퍼럴조직호텔은 독립호텔들의 느슨한 연합으로서 근본적으로 다릅니다.
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