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면 섬유의 주 성분은 어느 것인가? | [세탁기능사 필기] 03년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[세탁기능사 필기] 03년 1회차
면 섬유의 주 성분은 어느 것인가?
1
셀룰로스(cellulose)
2
피브로인(fibroin)
3
케라틴(keratin)
4
세리신(sericin)
해설

정답은 '셀룰로스(cellulose)'이다.

면섬유는 목화 씨앗에 붙은 털에서 얻는 종자섬유이며, 포도당이 길게 이어진 셀룰로스가 성분의 대부분을 차지한다.

  • '피브로인(fibroin)'은 견섬유의 중심을 이루는 단백질이다.
  • '케라틴(keratin)'은 양모 등 동물 털의 주성분이다.
  • '세리신(sericin)'은 누에고치에서 피브로인 겉을 감싸는 수용성 단백질이며, 정련 과정에서 제거된다.

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