공중위생 영업자가 준수하여야 하는 위생관리 기준에 해당하지 않은 것은? | [세탁기능사 필기] 04년 2회차 기출문제 상세 페이지

정답은 '영업자의 개인 위생을 철저히 하여야 한다.'이다.
세탁업자의 준수사항에는 '드라이클리닝용 세탁기는 유기용제의 유출이 없도록 항상 점검하여야 한다.'·'세탁물에는 세탁물의 처리에 사용된 세제, 유기용제 또는 얼룩제거 약제가 남지 아니하도록 하여야 한다.'·'세탁업자는 업소에 보관중인 세탁물에 좀이나 곰팡이 등이 생성되지 않도록 위생적으로 관리하여야 한다.'가 들어 있고, '영업자의 개인 위생을 철저히 하여야 한다.'는 그 위생관리기준에 들지 않는다.
'드라이클리닝용 세탁기는 유기용제의 유출이 없도록 항상 점검하여야 한다.'는 드라이클리닝용 세탁기의 유기용제 누출을 막는 설비 점검 의무이다.
'세탁물에는 세탁물의 처리에 사용된 세제, 유기용제 또는 얼룩제거 약제가 남지 아니하도록 하여야 한다.'는 세제·유기용제·얼룩제거 약제의 잔류를 금하는 세탁물 관리 기준이다.
'세탁업자는 업소에 보관중인 세탁물에 좀이나 곰팡이 등이 생성되지 않도록 위생적으로 관리하여야 한다.'는 보관 세탁물에 좀·곰팡이가 생기지 않게 관리하는 보관 위생 사항이다.