계면활성제의 성질 중 틀린 것은? | [세탁기능사 필기] 07년 2회차 기출문제 상세 페이지

정답은 '한 개의 분자 내에 친유성기만 갖는다.'이다.
계면활성제의 성질에는 '물과 공기 등에 흡착하여 경계면에 계면장력을 저하시킨다.'·'습윤·침투·흡착·분산·보호·기포 등의 작용을 한다.'·'분자가 모여서 미셀을 형성한다.'가 들어 있고, '한 개의 분자 내에 친유성기만 갖는다.'는 그 성질에 들지 않는다. 계면활성제는 한 개의 분자 안에 친수기와 친유기를 함께 가진다.
'물과 공기 등에 흡착하여 경계면에 계면장력을 저하시킨다.'는 계면에 모인 분자가 표면장력을 낮추는 현상이다.
'습윤·침투·흡착·분산·보호·기포 등의 작용을 한다.'는 세정에 보탬이 되는 계면활성제의 기본 작용을 늘어놓은 서술이다.
'분자가 모여서 미셀을 형성한다.'는 임계미셀농도 이상에서 친유기를 안쪽으로 모은 회합체가 생긴다는 서술이다.