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화학적 얼룩빼기 방법에 대한 설명이 아닌 것은? | [세탁기능사 필기] 15년 2회차 기출문제 상세 페이지

1[세탁기능사 필기] 15년 2회차
화학적 얼룩빼기 방법에 대한 설명이 아닌 것은?
1
과즙, 땀, 기타 산성 얼룩을 알칼리로 용해시켜 제거하는 방법이다.
2
물을 사용하여 얼룩을 용해하고 분리시킨 후 분산된 얼룩을 흡수하여 제거하는 방법이다.
3
흰색 의류에 생긴 유색물질의 얼룩을 표백제로 제거하는 방법이다.
4
단백질, 전분 등의 얼룩을 단백질 분해 효소들로서 제거하는 방법이다.
해설

정답은 '물을 사용하여 얼룩을 용해하고 분리시킨 후 분산된 얼룩을 흡수하여 제거하는 방법이다.'이다.

화학적 얼룩빼기에는 '과즙, 땀, 기타 산성 얼룩을 알칼리로 용해시켜 제거하는 방법이다.'·'흰색 의류에 생긴 유색물질의 얼룩을 표백제로 제거하는 방법이다.'·'단백질, 전분 등의 얼룩을 단백질 분해 효소들로서 제거하는 방법이다.'가 들어 있고, '물을 사용하여 얼룩을 용해하고 분리시킨 후 분산된 얼룩을 흡수하여 제거하는 방법이다.'는 그 방법에 들지 않는다. 물로 녹이고 흡수하는 처리는 물리적 방법인 분산·흡착법이다.

  • '과즙, 땀, 기타 산성 얼룩을 알칼리로 용해시켜 제거하는 방법이다.'는 산성 얼룩을 알칼리와의 중화 반응으로 녹이는 방법이다.
  • '흰색 의류에 생긴 유색물질의 얼룩을 표백제로 제거하는 방법이다.'는 색소를 산화·환원 반응으로 분해하는 표백 처리이다.
  • '단백질, 전분 등의 얼룩을 단백질 분해 효소들로서 제거하는 방법이다.'는 효소가 얼룩의 단백질 성분을 분해하는 생화학 처리이다.

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