계면활성제의 작용이 아닌 것은? | [여성복기능사 필기] 15년 3회차 기출문제 상세 페이지

계면활성제는 표면장력을 낮춰 액체와 고체, 액체와 액체 사이의 경계면에서 작용한다. 습윤작용은 액체가 고체 표면에 잘 스며들도록 하고, 유화작용은 섞이지 않는 두 액체(예: 물과 기름)를 미세하게 분산시켜 혼합 상태를 유지하며, 분산작용은 고체 입자를 액체 중에 균등하게 퍼뜨리는 것이다. 증량작용은 계면활성제의 고유한 작용이 아니며, 제품의 양을 늘리기 위해 첨가되는 필러(filler) 같은 다른 성분의 역할이다.