다음 중 산화 표백제가 아닌 것은? | [여성복기능사 필기] 16년 2회차 기출문제 상세 페이지
1[여성복기능사 필기] 16년 2회차
다음 중 산화 표백제가 아닌 것은?
1
표백분
2
아황산
3
과산화수소
4
과망간산칼륨
해설
표백제는 산화 표백제(산화로 색소를 파괴)와 환원 표백제(환원으로 색소를 무색으로 변환)로 분류된다. 1번 표백분(유효염소 포함, Cl₂ 산화)과 3번 과산화수소(H₂O₂ 산화), 4번 과망간산칼륨(KMnO₄ 산화)은 모두 산화제로서 산화 표백제다. 2번 아황산(SO₂)은 환원제로서 색소 분자의 이중결합을 포화시켜 무색화하는 환원 표백제이므로, 산화 표백제가 아니다.
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