다음 중 혼성주에 해당하는 것은? | [조주기능사 필기] 01년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 01년 1회차
다음 중 혼성주에 해당하는 것은?
1
알마냑(Armagnac)
2
콘 위스키(Corn Whisky)
3
코인트루(Cointreau)
4
자메이칸 럼(Jamaican Rum)
해설
코인트루(Cointreau)는 오렌지 껍질 향을 더한 혼성주(리큐르)로, 증류주 원액에 향미와 당분을 배합해 만든 술이다.
- 알마냑(아르마냑)은 프랑스산 브랜디로 증류주에 속한다.
- 콘 위스키는 옥수수를 주원료로 한 위스키, 즉 증류주이다.
- 자메이칸 럼도 사탕수수를 증류해 만드는 증류주이다.
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