프랑스에서 생산되는 칼바도스(Calvados)는 어느 종류에 속하는가? | [조주기능사 필기] 01년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 01년 1회차
프랑스에서 생산되는 칼바도스(Calvados)는 어느 종류에 속하는가?
1
브랜디
2
진
3
와인
4
위스키
해설
칼바도스(Calvados)는 프랑스 노르망디 지방에서 사과를 발효·증류해 만드는 애플 브랜디이다.
곡물을 원료로 하는 진·위스키나 포도를 발효만 시켜 만드는 와인과는 제조 방식이 다르다.
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