일반적으로 Brandy의 숙성기간이 가장 오래된 표시는? | [조주기능사 필기] 01년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 01년 1회차
일반적으로 Brandy의 숙성기간이 가장 오래된 표시는?
1
V.V.O
2
V.S.O
3
V.S.O.P
4
X.O
해설
브랜디 라벨의 숙성 표시 중 X.O(Extra Old)가 가장 오랜 숙성 기간을 나타내는 표시이다.
V.V.O(Very Very Old), V.S.O(Very Superior Old), V.S.O.P(Very Superior Old Pale)도 장기 숙성을 뜻하는 표기이지만, X.O는 이들보다 상위 단계로 쓰이는 최고 숙성 등급에 해당한다.
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