하이볼 글라스(Highball Glass)용량으로 가장 많이 사용되는 … | [조주기능사 필기] 01년 2회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 01년 2회차
하이볼 글라스(Highball Glass)용량으로 가장 많이 사용되는 것은?
1
6온스(Ounce)
2
7온스(Ounce)
3
8온스(Ounce)
4
9온스(Ounce)
해설
하이볼 글라스는 하이볼 계열 칵테일을 얼음과 함께 담기에 적당한 용량이 필요해, 실무에서 8온스(oz) 크기가 가장 널리 사용된다.
6~7온스는 다소 작아 얼음과 부재료를 넉넉히 담기 어렵고, 9온스는 하이볼 표준보다 큰 편이라 일반적으로 잘 쓰이지 않는다.
내용에 오류가 있거나 최신 법령·기준과 다른 부분이 보이면 알려주세요. 확인 후 반영하겠습니다.