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커피는 음료의 어느 부문에 속하는 음료인가? | [조주기능사 필기] 01년 2회차 기출문제 상세 페이지

1[조주기능사 필기] 01년 2회차
커피는 음료의 어느 부문에 속하는 음료인가?
1
알코올성 음료
2
기호음료
3
영양음료
4
청량음료
해설

커피는 기호에 따라 즐기는 음료라는 점에서 기호음료로 분류된다.

알코올을 포함하지 않으므로 알코올성 음료가 아니며, 영양 보충을 목적으로 하는 영양음료나 갈증 해소용 청량음료와도 성격이 다르다.

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