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양조주 중 우리나라에서 제조하는 막걸리의 주재료는?
옥수수
수수
보리
쌀
막걸리의 주원료는 쌀이다.쌀을 찐 뒤 누룩과 물을 섞어 발효시켜 만드는 것이 전통적인 막걸리 제법이다.
막걸리의 주원료는 쌀이다.
쌀을 찐 뒤 누룩과 물을 섞어 발효시켜 만드는 것이 전통적인 막걸리 제법이다.
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