영국에서 발명한 무색투명한 음료로서 키니네가 함유된 청량음료는? | [조주기능사 필기] 01년 3회차 기출문제 상세 페이지

영국에서 개발된 무색투명한 탄산음료로 키니네가 함유된 것은 토닉워터다.
토닉워터는 말라리아 예방을 위해 사용하던 키니네(퀴닌)를 탄산수에 넣어 마시기 좋게 만든 데서 유래했다.
Cider는 무색 탄산음료지만 키니네가 들어가지 않는다.
Cola는 갈색 음료로 카페인이 특징이며 키니네와 무관하다.
Soda water는 탄산수 자체로 별도 첨가 성분이 없다.