싱글(single)이라 하면 술 30㎖분의 양을 기준으로 한다. 그러면… | [조주기능사 필기] 02년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 02년 1회차
싱글(single)이라 하면 술 30㎖분의 양을 기준으로 한다. 그러면 2배인 60㎖의 분량을 의미하는 것은?
1
핑거(finger)
2
대시(dash)
3
드랍(drop)
4
더블(double)
해설
싱글이 30㎖를 기준으로 한다면, 그 두 배인 60㎖는 더블(double)이라 부른다.
대시와 드롭은 병을 살짝 기울여 떨어뜨리는 극소량의 단위이고, 핑거는 글라스에 따른 술의 높이를 손가락 폭으로 어림하는 단위여서 60㎖라는 고정 용량을 가리키지 않는다.
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