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다음에서 장식이 필요 없는 칵테일은? | [조주기능사 필기] 02년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[조주기능사 필기] 02년 1회차
다음에서 장식이 필요 없는 칵테일은?
1
김렛
2
맨하탄
3
올드펫션
4
싱가폴슬링
해설

김렛(Gimlet)은 진(또는 보드카)에 라임주스를 섞어 셰이킹한 뒤 별도의 장식 없이 제공하는 칵테일이다.

맨하탄은 체리, 올드패션은 오렌지 슬라이스와 체리, 싱가폴 슬링은 과일 조각으로 장식하는 것이 표준 레시피다.

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