다음 중 cocktail 부재료로서 가장 많이 사용되지 않는 것은? | [조주기능사 필기] 02년 2회차 기출문제 상세 페이지

레몬·오렌지·파인애플은 칵테일 가니시나 주스 부재료로 흔히 사용되지만, 포도(grape)는 상대적으로 부재료로 잘 쓰이지 않는다.
포도는 와인의 원료로 주로 소비되며, 칵테일 장식이나 착즙 재료로는 감귤류·열대과일에 비해 활용 빈도가 낮다.