다음 중 리큐르가 아닌 것은? | [조주기능사 필기] 03년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 03년 1회차
다음 중 리큐르가 아닌 것은?
1
Apricot Brandy
2
Cherry Brandy
3
Cognac Brandy
4
Creme de menthe
해설
꼬냑 브랜디(Cognac Brandy)는 포도를 증류해 만든 증류주(브랜디) 그 자체이며, 별도의 향미나 당분을 더한 리큐르가 아니다.
- Apricot Brandy는 살구로 향을 낸 리큐르이다.
- Cherry Brandy는 체리로 향을 낸 리큐르이다.
- Creme de menthe는 박하 향의 리큐르이다.
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