브랜디의 숙성정도의 표시로 그 약자가 옳게 설명되지 못한 것은? | [조주기능사 필기] 03년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 03년 1회차
브랜디의 숙성정도의 표시로 그 약자가 옳게 설명되지 못한 것은?
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V - Very
2
P - Pale
3
S - Special
4
X - Extra
해설
브랜디 숙성 등급을 나타내는 알파벳 표기에서 S는 Superior(우수한)의 약자이며 Special의 약자가 아니다.
V(Very)·P(Pale)·X(Extra)는 각각 숙성도·색상·품질을 뜻하는 표기로 올바르게 쓰인다.
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