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1[조주기능사 필기] 03년 2회차
일반적으로 올드 패션드 글라스(Old fashioned glass)를 가장 많이 사용해서 마시는 술은?
1
위스키(Whisky)
2
맥주(Beer)
3
샴페인(Champagne)
4
레드 아이(Red Eye)
해설
올드 패션드 글라스는 위스키를 얼음과 함께 마시는 온더락(On the rocks) 서빙에 가장 흔히 사용되는 잔이다.
맥주·샴페인·레드 아이는 각각 전용 글라스를 따로 사용한다.
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