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바텐더(Bartender)의 업무 규칙 중 잘못 설명된 것은? 상세 페이지

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1[조주기능사 필기] 03년 3회차
바텐더(Bartender)의 업무 규칙 중 잘못 설명된 것은?
1
칵테일 레시피는 규정된 처방에 준하여 만들어야 한다.
2
요금의 영수관계를 명확히 해야 한다.
3
단골 고객이나 동료 종사원에게 음료를 무료로 제공하는 것을 금한다.
4
빈 술병은 허락없이 고객이나 동료에게 줄 수 있다.
해설
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