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오렌지 쥬스를 사용한 칵테일에 잘 어울리는 장식재료는? | [조주기능사 필기] 03년 3회차 기출문제 상세 페이지

1[조주기능사 필기] 03년 3회차
오렌지 쥬스를 사용한 칵테일에 잘 어울리는 장식재료는?
1
체리(cherry)
2
올리브(olive)
3
오렌지(orange)
4
레몬(lemon)
해설

오렌지 주스가 들어가는 칵테일은 같은 재료인 오렌지(orange) 슬라이스로 장식해 시각적 통일감을 준다.

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