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파 스탁(Par stock)이란 무엇인가? | [조주기능사 필기] 03년 3회차 기출문제 상세 페이지

1[조주기능사 필기] 03년 3회차
파 스탁(Par stock)이란 무엇인가?
1
적정 재고량
2
총판매량
3
매출원가
4
재고정리
해설

파 스탁(Par stock)은 바(Bar)에서 원활한 영업을 위해 항상 갖춰 두어야 할 적정 재고량을 뜻한다.

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