다음 중 연결이 잘못된 것은? | [조주기능사 필기] 03년 3회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 03년 3회차
다음 중 연결이 잘못된 것은?
1
Still wine - Table wine
2
Sparkling wine - Dessert wine
3
Fortified wine - Champagne
4
Aromatized wine - Vermouth
해설
Fortified wine - Champagne 연결이 잘못되었다.
샴페인은 이산화탄소를 함유한 Sparkling wine에 해당하며, Fortified wine(주정강화 와인)의 대표 예는 셰리나 포트 와인이다.
Still wine과 Table wine, Aromatized wine과 Vermouth의 연결은 각 와인 분류상 올바른 짝이다.
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