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1[조주기능사 필기] 04년 1회차
What is the negative characteristic in taste and finish of wine?
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flat
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full-bodied
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elegant
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pleasant
해설
와인의 맛과 피니시에서 부정적인 특성을 나타내는 표현은 flat이다.
flat은 산미와 생기가 부족해 밋밋하게 느껴지는 와인을 가리키는 부정적 평가어다.
full-bodied(풍부한 바디감), elegant(우아함), pleasant(기분 좋은)는 모두 긍정적인 평가에 쓰이는 표현이다.
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